中年同志小说《宇航和雨林的激情岁月》 - 第42页

吃过年夜饭，爸爸又重新沏了一壶茶，我们爷仨坐在沙发上，天南海北的扯着听到看到的新鲜事，讨论着国内国外的大事，为国家的前途和命运操着心。

妞妞跑了一天，玩累了躺在床上抱着毛毛熊呼呼的睡大觉。

妈妈半躺在床上，两个儿媳妇则坐在旁边陪着婆婆唠家常，女人的话题永远离不开吃，穿和孩子，再就是在婆婆面前告自己丈夫的状。

嫂子把我哥说的懒到极限，还用上了“油瓶子倒了都不扶”来形容。

我媳妇本来就少言寡语，只是在一旁随声附和倒没有说我什么，妈妈躺在床上只是笑呵呵的听着。

闲聊中，天色就渐渐的黑了，大年夜的第二个节目拉开了序幕。

妈妈领着两个儿媳妇去厨房和面伴馅，准备包饺子。

我爸我妈在过年这件事上，向来是一贯遵守着老家的老规矩，并且贯彻的一丝不苟。

按着老规矩，一个春节要包四天饺子，初一初二初三的早上必须吃饺子，每天饺子的馅料还都有明确的规定。

三十晚上要包韭菜虾仁馅的，意思是日子过得长长久久。三十晚上的饺子里还要放藏上一枚硬币，谁吃到了带硬币的饺子谁这一年最有福。初一晚上包白菜馅的，意思是新的一年百毒不侵。初二晚上包酸菜馅的，酸菜在东北又叫积菜，取谐音积德积福的意思。

女人们在厨房很快就拌好了馅子和好了面，妈妈走到门口冲着我们爷仨说:“别聊了，都过来包饺子。”

我们爷仨乖乖的放下手中的茶杯，去厨房洗手包饺子。

人多就是好干活，妈妈揪尐(ji)子，嫂子和我媳妇擀皮，我们三个男人负责包饺子。

哥哥的饺子包的最快，拿起擀好的饺子皮，蒯上一勺馅双手虎口相对一捏，一个肚子溜圆的饺子就包好了。

爸爸的饺子包的最精细，一个褶一个褶的捏，每个饺子六个褶一个不能多一个也不能少，包出来的饺子就像一个个小鸭子，一边倒的趴在竹帘上排着队很是好看。

饺子包到一多半，妞妞醒了，自己跑过来缠着妈妈要揉面玩。

奶奶给了她一个小尐子，自己拿到旁边的椅子上学着大人的样子又捏又搓，一会就弄得自己满身满脸都是面。

我家过年包饺子还有一个规矩，那就是面和馅不能全包了，要留一点，妈妈说:过日子不能太紧吧，要有富裕。

饺子很快就包好了，一半送到阳台上冻着明天早上吃，一半留着午夜交子时接财神。

包好饺子，大年夜的第三个节目紧接着就开始了，全家人坐在电视机前等着看春晚。

妈妈准备了花生，瓜子，糖果和橘子，苹果还有一盆泡在水里的冻秋梨。

冻秋梨是我的最爱，买回来时黑黑的硬的像个铁球，拿回家也要放到零下的环境中不能让它自然化了，否则就会失去水份不好吃了。等到要吃的时候，把它放到凉水里，慢慢的缓。

冻秋梨放到冷水里很快就会在梨的外边吸出一层冰，冻秋梨就变成了一个大冰球晶莹的光亮，拿起一个凉凉的滑滑的，用手使劲一捏，包在外皮上的冰就发出“咔嚓 咔嚓”的声音，裂出许多条不规则的裂纹。

一点点把冻秋梨外面的冰剥掉，就露出黑色的外皮。

冻秋梨外皮是黑色的，梨肉却是雪白如玉肉质细嫩，咬一口，凉凉的又甜又脆，满口的酸酸甜甜的梨汁，让人不得不大呼过瘾。

春晚在欢乐的锣鼓声中拉开帷幕，全家人都静静的看着电视，连妞妞也乖巧的坐在妈妈的怀里目不转睛的看着。

孩子们都熬不到十二点看着看着就睡着了。

大人们再困也要坚持，等到吃了饺子才能睡觉。

临近十二点窗外的鞭炮声，连成一片几乎听不到电视里的声音，嫂子和媳妇去厨房煮饺子，我也抱着一大堆鞭炮下楼去燃放。

室外满是火药味，鞭炮声已经听不出个数，烟花一颗连着一颗划亮夜空。

我把几挂鞭摆到地上连在一起，用烟头点着，然后捂着耳朵跑到一边，看着一大串鞭炮就像一条火龙在噼了啪啦的响声中消失在夜空中。

放完鞭炮回到家中，饺子也煮好了，热气腾腾的摆在桌子上。

再大的鞭炮声也无法让熟睡的孩子醒来，我们几个大人围坐在餐桌前，在新年的钟声里品尝新年的第一顿饺子。

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